Mesaj Sayısı : 371 Points : 832 Kayıt tarihi : 23/04/09 Yaş : 41 Nerden : bursa gemlik
Konu: elma tatlısı C.tesi Nis. 25, 2009 1:24 pm
ELMA TATLISI MALZEMELERİ 1 kilo elma,500 grm şeker,su, 1 çorba kaşığı gıda boyası,1 adet çubuk tarçın,
ÜSTÜ İÇİN 1 paket krem şanti, 1 su bardağı süt, ezilmiş ceviz-çamfıstığı veya fındık
YAPILIŞI elmaların kabukları soyulup çekirdekleri oyarak çıkartılır . enine olarak ikiye kesilir (halka şekli)tencereye koyulur.üzerine şeker-gıda boyası ve tarçın konur. üzerine gelecek kadar su dökülür.yumuşayıncaya kadar pişirilir. pişince tepsiye alınıp soğuması beklenir .söğuduktan sonra üzerine süt ile çırptığımız krem şantiyi koyuyoruz. enson ise isteğe göre ceviz-fındık-çam fıstığı ile süslenir.
NOT gıda boyasını istediğiniz renk kullanabilirsiniz krem şantiyide diğer aromalı olanlarından yapabilirsiniz ayrıca aynı işlem ayva içinde geçerli
AFİYET OLSUN
Berrin Admin
Mesaj Sayısı : 1220 Points : 2129 Kayıt tarihi : 23/04/09 Yaş : 63 Nerden : Gemlik
Konu: Geri: elma tatlısı Paz Mayıs 17, 2009 3:00 pm
Bunu sen yaptın biliyorum. Ellerine sağlık valla...
C.tesi Nis. 25, 2009 1:24 pm
